Cucina e dintorni

Le cantine Cecere sono ormai sinonimo di qualità nel mondo del vino campano. I vini prodotti dall’azienda di Giugliano hanno raggiunto i mercati nazionali...

La storia di Maria Grutt potrebbe essere una storia da film. Professionista di successo nel campo farmaceutico, ad un certo punto della sua vita...

All'apparenza simili. Eppure l'una è tossica, gli altri no. Parliamo di due cugini: la mandragola e gli spinaci. Distinguerli, oggi che è scattato l'allarme...

Nei supermercati italiani approdano i primi snack a base di insetti. Patatine, biscotti e presto anche la pasta. Tutto rigorosamente realizzato con farina ottenuta...

La festa del papà ricorre ogni anno il 19 marzo 2022. Un'occasione in cui festeggiare le figure maschili della famiglia, che capita nello stesso...

Immancabile sulle tavole natalizie la pizza di scarole, sopratutto nei pranzi della vigilia di Natale e in quella del 31.  Alla tradizione si accosta l’innovazione...

Il Natale è il tripudio della tradizione sopratutto a tavola. Re indiscusso è il panettone, il dopo pasto morbido e gustoso arricchito da mandorle...

Giugliano. Ha raccolto pubblico e consensi, raccontando il territorio e le sue eccellenze. Parliamo della quindicesima edizione della kermesse "Arte e sapori" al parco...

Si terrà il 9 ottobre 2021, a Grottaminarda, presso i Giardini Antonio De Curtis, la festa per i quarant’anni di attività di Ciro Ciotola,...

L’estate 2021 ormai è alle porte. È giunto il momento di trascorrere piacevoli giornate al mare, di rilassarsi distesi al sole aspettando il tramonto. È...

Quella della zuppa di cozze è una tradizione tipicamente napoletana che trova delle piccole varianti delle diverse province. Nel cuore pulsante del centro storico...

Sarà una Pasqua di novità. La pastry chef Maria De Vito è già al lavoro nel suo laboratorio di via San Vito a Giugliano,...

Per il secondo anno consecutivo, in seguito alla pandemia, Pasqua sarà celebrata tra le mura domestiche. La Marchesella guidata dalla Chef Gena Iodice chiude...

Non esiste Natale a Napoli senza gli struffoli. Un dolce simbolo della tradizione natalizia partenopea che per la sua semplicità viene preparato ancora oggi...

Ricetta graffe. Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e...

Dieta del riso: dimagrire velocemente in 9 giorni. Schema, menù, quanto si perde. La dieta del riso è un regime alimentare che permette di...

NAPOLI - Nasce nel 1976 nel quartiere popoloso di Fuorigrotta e da quegli anni ha vissuto tante evoluzioni insieme alla sua città. E' la...

La Vera Pizza Napoletana arriva al The Nai Harn, Phuket - Thailandia - con il maestro Salvatore de Rinaldi. Il patron di Casa de...

VILLARICCA - Apre una nuova attività, l'officina della pizza 380° gradi. Mercoledì sera una folla di persone si è ritrovata in Corso Europa 420...