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Enogastronomia, “Pan del giorno” a Il Consorzio: giornata di degustazione a Giugliano

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Giugliano. Tra sapore e gusto. A Giugliano, presso “Il Consorzio”, durante tutta la giornata di sabato 2 Novembre si potrà partecipare alla degustazione dell’Olio Novello su Pane Brezza, i due prodotti protagonisti dell’evento. Nato dalle olive del Cilento e del Vallo di Diano, l’Olio Novello è di produzione “Il Consorzio”. E’ un olio extravergine di oliva 100% di origini italiane, di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimento meccanico.

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Brezza è il primo pane all’acqua di mare nato dalla collaborazione tra Steralmar (acqua di mare a uso alimentare) e la ricerca del CNR. E’ un pane naturalmente salato, senza aggiunte, fragrante e saporito. Brezza e Olio Novello saranno presenti agli stand de “Il Consorzio”, Corso Campano 477-481, per tutta la giornata di sabato 2 novembre, per un’eccezionale degustazione di olio su pane.”

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