Dalla Campania arriva un nuovo appello a difesa della filiera bufalina. Il sindaco di Aversa, Franco Matacena, ha scritto al presidente del Consiglio Giorgia Meloni e al sottosegretario alla Presidenza del Consiglio dei Ministri Alfredo Mantovano per chiedere un intervento rapido e mirato a tutela di un comparto considerato strategico per il territorio.
Nella missiva, si sottolinea la necessità di rafforzare i controlli e il coordinamento contro le frodi che continuano a penalizzare allevatori e caseifici. Secondo il primo cittadino, senza misure immediate il rischio concreto è la chiusura di stalle e aziende, con pesanti ricadute sulle occupazioni. Un appello che punta a salvaguardare un settore strategico del Made in Italy e una delle eccellenze più riconosciute del territorio.
