Panifici, nuovi sequestri: pane prodotto con farina scaduta

Panifici, nuovi sequestri: pane prodotto con farina scaduta

I carabinieri del comando provinciale di napoli insieme ai militari del nucleo antisofisticazione e sanità del capoluogo hanno eseguito controlli, nell’area cittadina e in tutta la provincia, per contrastare la panificazione abusiva, partendo dalle verifiche ai forni, per continuare con la rete di distribuzione e deposito del pane, fino ad arrivare alla vendita al dettaglio nei supermercati e per le vie cittadine, ovvero tutta la filiera del prodotto.

Sono stati sequestrati 12 forni (1 a Qualiano, 1 a Calvizzano, 2 a Pomigliano, 1 a Crispano, 1 a Caivano, 3 a Casoria, 1 Grumo Nevano, 1 Terzigno e 1 ad Arpino di Casoria). poiché totalmente abusivi o in condizioni igienico sanitarie pessime;

Ad Acerra  un panificio già sequestrato è stato trovato aperto e funzionante e quindi posto nuovamente sotto sequestro ed il titolare denunciato per violazione di sigilli. a Castellammare di stabia e a San Giuseppe Vesuviano  sono stati sequestrati 2 panifici per carenze igienico sanitarie. a torre annunziata è stato altresì chiuso per carenze igienico sanitarie un deposito attiguo ad un panificio. a castello di cisterna ad un altro panificio è stata sospesa l’attività sempre per carenze igienico sanitarie.

2.800 chilogrammi circa il pane sottoposto a sequestro che sarà consegnato per lo smaltimento.

Una cinquantina le persone deferite in stato di libertà per inosservanza alla disciplina inerente l’igiene per la produzione e la vendita di sostanze alimentari.

Numerose le sanzioni amministrative elevate .

analoghi servizi sono stati svolti il 20 ottobre e il 17 novembre. in quelle circostanze i militari dell’arma sequestrarono complessivamente:

26 forni (1 pozzuoli, 1 fratta maggiore, 1 arzano, 2 pomigliano d’arco, 2 sant’anastasia, 2 acerra, 1 brusciano, 1 castello di cisterna, 3 giugliano in campania, 1 afragola, 1 qualiano, 1 casavatore, 1 cicciano, 1 calvizzano,1 villaricca, 1 sant’antimo, 1 san giuseppe vesuviano, 2 acerra, 1 somma vesuviana e 1 torre annunziata), poiché totalmente abusivi o in condizioni igienico sanitarie pessime;

6.500 chilogrammi di pane, deferendo in stato di libertà 90 persone