A Giugliano una delle “cantine” più prolifiche della regione: la vinicola Mallardo

Non ama apparire ed è schivo come pochi e forse per questo non molti sanno che Antonio Mallardo è uno dei produttori di vino più prolifici della Campania. La sua azienda “la vinicola Mallardo” erede della tradizione familiare ha sede proprio a ridosso del centro storico della città. 

In molti avrete assaggiato i suoi vini che non sono solo ottimi ma non fanno nemmeno male alla tasca. Tanti i vitigni utilizzati tra i quali spicca senz’altro un piedirosso eccezionale coltivato con amore da generazioni. Ma anche aglianico “spremuto” dalle migliori uve della zona. Per non parlare della varietà dei bianchi dalla falanghina al greco di tufo. 

In questi giorni è in piena attività produttiva con la sua cantina ma ci ha concesso (vincendo la sua famosa timidezza) questa splendida foto con due grappoli d’uva difficili da vedere così belli in giro.